Turşu Yapımı Hazırlanışı:  Turşu Yapımı na başlamadan önce kavanozlarınızın steril olmasına dikkat etmelisiniz. Kaynar suyla çalkalayıp kurutarak ta sterilleştirebilirsiniz. Kaynar suyun buharında da sterilleştirme işlemini yapabilirsiniz. Malzemeler:  Ana malzemeler olarak mevsiminde hangi sebzeyi kullanmak isterseniz olur. Salatalık, biber, lahana, havuç, fasulye, domates, acur vs...  NOT: Fakat...

1.Evde Elma Sirkesi Yapımı İçin Malzemeler 1 kg. elma 2 yemek kaşığı bal 3 litre su 1 çay bardağı nohut 1/2 çay bardağı bulgur 2. Elmaları güzelce yıkayın Elmaları seçerken onların en doğalını bulmaya çalışın. Mumlu, ilaçlı, çürük elmalar sirkenizin tadında kesinlikle kötü bir etki yaratacaktır....

  Regl dönemi kadınlar için hem fizyolojik hem de psikolojik açıdan zor geçen bir dönemdir. Regl dönemi nden bir hafta önce başlayan ve regl döneminin bitmesiyle sona eren bu süreçte birçok belirti ortaya çıkar.   Yorgunluk, vücutta şişkinlik, sinirlilik, gerginlik, göğüslerde hassasiyet, tatlı-tuzlu krizleri, baş ağrısı...

  Beden ve ruh sağlığının korunması için vitamin ve mineral lerin doğru şekilde ve uygun dozlarda alınması önem taşıyor. Vücuttaki tüm organ ve sistemleri etkileyen vitaminlerin yetersiz alımı farklı belirtilerle kendini gösterebiliyor. Görme Problemleri   Görme problemlerinin yaşanması vücudunuzda A vitamini eksikliğini işaret edebilir. A vitamini...

Çay   Son yıllarda vücudu ısıtan içeceklerden; çayın sağlık üzerine etkilerine yönelik araştırmalarda çayda bulunan polifenoller ve flavonoidlerin hücre ve dokulardaki oksidasyonu engelleyici antioksidan etkileri tespit edilmiştir. Günlük 6 fincana kadar çay tüketiminin 1 hafta içinde kan antioksidan kapasitesinde artış sağladığı gözlenmiştir. Ayrıca içerdiği kateşinlerin metabolizmayı...

Baharatlarla vücut ısımızı artırabiliriz.  Vücudu ısıtan baharatlar nelerdir: Zencefil   Zencefil uzun yıllardan beri ilaç ve baharat olarak kullanılmaktadır. Özellikle soğuk algınlığında adını sıkça duyduğumuz zencefilin aslında bunun dışında pek çok işlevi var: Migren ağrılarını ve egzersize bağlı oluşan kas ağrılarını hafifletir. Doğal ve güçlü ağrı...

Turşunun Faydaları Lahanadan kornişona, fasulyeden havuca, karnabahardan patlıcana, biberden kavuna birçok çeşidiyle kış sofralarının vazgeçilmezi olan turşu, kendine has lezzetiyle, saymakla bitmeyen turşunun faydaları yla, yararlı bakterileri bulundurmasıyla mutluluk veriyor. Turşunun özellikle evde cam kavanozda, uygun koşullarla yapılması ve dozunda tüketilmesi durumunda fayda sağlayacaktır. Turşu tüketmesinde...

Probiyotikler ve Prebiyotikler   Probiyotikler ve prebiyotikler bir arada iyi iş başarırlar. Probiyotikler, vücudumuzdaki ikinci beynimiz olarak tanımlanan bağırsaklarımızda yaşayan faydalı canlı bakteri içeren besinlerdir. Hazmı kolaylaştıran, bağışıklığımıza destek olan, bağırsak fonksiyonlarımızı düzenleyen, mide-bağırsak hastalıklarından koruyan ve daha pek çok alanda sağlığımıza son derece önemli katkıları...

Bağışıklık Sistemini Çökerten ve Azaltan Nedenler: Kötü beslenme alışkanlıkları Protein, vitamin ve mineral alımının yetersizliği Alkol, sigara, uyuşturucu Stres, Moral bozukluğu, depresyon Ağır metaller, hormonlar, genetik yapısıyla oynanmış gıdalar Kimyasal ilaçlar Serbest radikaller Beden ve çevre için gereken temizlik kurallarına uyulmaması Hava kirliliği Egzersiz azlığı, hareketsizlik...

Hurmanın Faydaları   Hurma, kolesterol muhteva etmemekle beraber vücut çalışması için elzem olan 15 farklı mineral, A vitamini, C vitamini, B vitamini türevleri, folik asit, karbonhidrat, lif ve protein içermektedir. Bu haliyle hurma, bilim kurgu filmlerinde insanların günlük besin ihtiyacını tek başına karşılayan kapsüllerden farksızdır. Bir...