Gripsavar ve Pratik Çorba

Gripsavar ve Pratik Çorba

Malzemeler:

• 2 Adet Orta Boy Kereviz
• 1 Adet Orta Boy Havuç
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 3-4 Adet Sarımsak
• 1 Adet Limon
• 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Çay Kaşığı Tuz
• Kırmızı Pul Biber (isteğe bağlı)
• Toz Karabiber (istağe bağlı)

NOT: İsteğe Bağlı Kıvam katmak için yeşil mercimek de kullanabilirsiniz. Ben bu çorbamda kullanmadım ama siz isterseniz ekleyebilirsiniz. Hem protein kalitesini artırmış olursunuz.

Yapılışı: Gripsavar ve pratik Çorba için, tüm malzemeleri kavurmadan küp küp doğrayarak tencerenize alın 20 dakika kısık ateşte piştikten sonra blenderden geçirin ve ardından ateşten alabilirsiniz. Çorbanız Hazır.

NOT: Kereviz sapları fazla lifli olmasından dolayı blenderdan biraz zor geçiyorlar ama güzel kıvam veriyorlar.

NOT: 4 Kişiliktir

Hazırlama: 30 dakika

Pişirme: 20 dakika

Bir Porsiyonunun Kalori Değeri: 100- 120 Cal

Besin Değeri: Kolesterol düşürücü, karaciğer dostu, cilt yenileyici, anne sütünü artırıcı, immün sistemin dostu, yüksek lif içerikli leziz ve pratik bir çorba.

                 Afiyet Olsun

                       Zinde Kalın

                           Dyt. Demet Ebru Usta